近年國內女性正面臨「泡芙人」危機！在清瘦的外表底下，卻有著「胖子」般超標的脂肪，如同泡芙的薄皮裡面，塞了滿滿的爆漿奶油。專家表示，許多人想消脂減重，還沒消除脂肪卻先減掉了肌肉，就是因為採用錯誤的飲食方法。因此，減重者三餐必須正常，並配合規律運動，才能健康瘦身不復胖。近年國內OL因長時間工作而久坐、少運動，如果又經常食用高油、高糖分的點心，使得「隱形肥」人口急速上升。為了能瘦得又快又明顯，許多人勇於嘗試偏方卻往往得不到理想結果，甚至賠上了自己的健康。
除了定期計算BMI值，維持體脂肪在正常範圍才是避免自己成為「泡芙人」的方式。如果一味要求醫師開立快速見效的藥物，面對自己的飲食控制和運動健身卻總是抱著消極態度，這樣減重的效果就是不彰。因此唯有重新建立正面積極的態度，再配合量身訂做的處方，才能真正達到健康瘦身效果。
有減重醫師提出「不飽和減重計畫」，目的就是要調整個人身體的規律代謝，共有七大項目：
1. 減少動物脂肪及反式脂肪的攝取，多食用魚油等不飽和脂肪酸。
2. 每餐以七分飽為原則，不把胃吃太撐。
3. 嚴格節制飲食，挑選食物類型，切忌來者不拒。
4. 維持運動的好習慣，不僅能有效促進代謝，特別是連續有氧運動達20分鐘才能燃燒脂肪，還能提高神經系統「腦內啡」濃度，讓心情愉快。
5. 搭配輔助食品，如天然植物萃取成分的白腎豆、藤黃果，以及維生素B群，礦物質鉻等，加快減重成效與信心。
6. 行為治療，隨時提醒自己正在減重，要吃慢一點、少一點。
7. 依個別需求，由醫師開立處方協助代謝、抑制食慾、改善宿便、消化等問題。
合宜的減重飲時仍應保持蔬果類50%，澱粉類30%，肉及脂肪類20%的攝取比例，熱量控制在一定的範圍之內，盡量能站就不坐，能走就不站，保持活力與愉快的心情，這樣持之以恆，回到滿意的體重及體態就不是夢！
好站相關連結
衛生署食品衛生網：http://consumer.fda.gov.tw/
董氏基金會減重資訊網：http://www.jtf.org.tw/weight/treasury.asp，食物熱量查詢：http://www.jtf.org.tw/educate/enjoyment/enjoyment_007.asp
MASA的料理ABC\減重食譜：http://www.masa.tw/category/%e7%b0%a1%e5%96%ae%e6%b8%9b%e8%82%a5%e9%a3%9f%e8%ad%9c
台中市衛生局健康體位與飲食主題網：http://subject.health.taichung.gov.tw/SUBbalance/
Candy的美學部落：http://beauty.pchome.com.tw/myroom/candyru/class/1
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